2023-09-29Text: Sammy Leung
啟德AIRSIDE|啟德新商場9.28開幕!一文睇晒美食、購物、玩樂亮點+品牌!日本抹茶名店進駐 / 超大都市農莊/ 巨幕影院(附40+餐廳清單)
AIRSIDE商場飲食篇
AIRSIDE商場內有來自多個地方的美食,當中有日式咖喱蛋包飯專門店米炊、招牌烤鴨專門店阿不鴨不、精品咖啡Ideaology及逾萬呎的美食廣場,多達40間食肆,先看看3間餐廳推介!
AIRSIDE餐廳推介│1. nana's green tea:日本抹茶名店於香港首間分店
相信如果你是抹茶控,你去日本都曾經食過日本的抹茶專門店nana's green tea,而之後大家不用飛去日本都食到,因為nana's green tea會進駐AIRSIDE商場開設香港首間分店!
nana's green tea利用上等抹茶粉製作不同的飲品及甜點,推介有打卡必點的抹茶芭菲、甜而不膩的抹茶卷蛋、夏天透心涼的抹茶雪糕等等。而不想吃太甜的話,更會有輕食選擇!
AIRSIDE餐廳推介│2. Relish Kitchen by A LOT:日式休閒空間主題餐廳
Relish Kitchen by A LOT是由一間進口實木傢俬店ALOT Living聯乘咖啡店Relish推出的,是一間主打日式休閒空間的餐廳。大家可以在極具質感的環境下,吃著日式洋食創作料理,充滿日式氛圍,好像去了日本一樣。
AIRSIDE餐廳推介│3. chef’s cuts:罕見牛脂熟成牛扒
西式扒房Chef’s Cuts主打牛脂熟成牛扒,即是牛肉會因為本來的酵素及微生物分解肌肉纖維,在12日後切走多餘脂肪後,再把肉放在牛脂肪油中,再風乾12天,令它充份吸收油香,令到更肉質嫩滑。因為這個步驟繁複,所以在市面上較少見。Chef’s Cuts的招牌菜式有牛脂熟成黑安格斯肉眼扒、松露芝士煙燻牛肉三文治等等,大家一定不可錯過。
一次過睇晒AIRSIDE全部食肆:
亞洲美食
● Chatterbox Café
● Goobne Chicken
● Nam Nam Vietnamese Cuisine
● 阿不鴨不
● 翡翠拉麵小籠包
● 樂天皇朝薈萃
● 京都勝牛
● 魚がし日本一
● 嵐月
● 冬柏
● 米炊
● 五匠六釜
● 千両
● 燒肉火蔵
● Pickabowl(即將開業)
● 湊湊火鍋‧茶憩(甄選)(即將開業)
● 泰沾麵(即將開業) 太二酸菜魚(即將開業)
國際美食
● AIRSIDE Café
● Chef's Cuts
● GOOCA
● 麥當勞
● Bellavista(即將開業)
● THE CIPOLLINI PIZZERIA (即將開業)
● Terrace in Seaside(即將開業)
● 船長炸魚長薯條(即將開業)
● 樹屋(即將開業)
甜品,輕食及特色烘焙
● AIRSIDE Pâtisserie
● Artemis By Déesses
● Cinnabon
● DALLOYAU
● Homebake
● La Création Premium
● nana's green tea
● Shaz Confections
● Smile™ Froyo . Cake . Gift
● 奇華餅家
● 迷客夏(即將開業)
Café及其他
● Grind & Brew
● Ideaology
● le jus - Natural Smoothies
● Nespresso
● Relish Kitchen by A LOT
● Starbucks Reserve
● 如菓.愛
● 工夫茶舍
● 敬酒
● 官茶坊(即將開業)
● 林香檸手打檸檬茶(即將開業)
美食廣場
● NEEDS BURGER
● 鮨点
● 古早台居
● 胡椒廚房
● 8番拉麵
● 銀咖喱
● 今日漢江
● 越男仔
● Express
● 山城小麵
● 叉燒丼家
● 俏鳳凰
米炊
阿不鴨不
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