2015-12-10Text: Elize Chan
【好睇又好食】編輯精選6大聖誕廚藝培訓班
5.蘆筍忌廉湯及青口忌廉意粉
聖誕節除了一系列精緻繽紛的甜品之外，正餐同樣可以花點心思！先介紹「蘆筍忌廉湯」，蘆筍含有豐富營養，可解血壓及有解毒功能，聖誕時節歎完不少甜品後，都要注重下健康，清新的蘆筍忌廉湯絕對是不錯的選擇！
蘆筍忌廉湯
浪漫的聖誕燭光晚餐都應該準備一個主菜，今次介紹的cooking class教大家煮「青口忌廉意粉」，這正是簡單而又美味的代表！幼滑的白汁配以青口的鮮味，一定可以「留住男士們個胃」呀！
青口忌廉意粉
El Momento - 教室
日期: 21/12/2013 (星期六)
時間: 1:30PM - 3:30PM
名額: 6人-8人(最少6人才成班)
費用: $280 (學費已包括材料費)
地點：尖沙咀金巴利街5號菲力大廈11樓
6.聖誕火雞 Christmas Turkey
聖誕節怎能缺少最美味的烤火雞呢！於奄尖廚房，大家可以用上優質的黑松露烤製火雞，芳香撲鼻，肉質嫩滑，無與倫比！現場導師更會示範栗子意大利肉腸乾果餡 、檸香生牛肉卷伴水牛軟芝士，以及巧克力果仁莎樂美，邊睇邊食邊煮，享受聖誕歡樂！
奄尖廚房
日期：12月20日 (星期日)下午1:00–5:00
12月23日 (星期三)下午1:00–5:00
地點：香港銅鑼灣軒尼詩道423-425號嘉年華商業大廈13樓
費用：每位HK$950.00
人數: 只限10位
查詢：9860 2660
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