2019-02-18Text: Yan LawPhoto: Janet Wong
【覓食銅鑼灣】黑人問號.jpg出動!必試顛覆你認知的中式「心太軟」
黑芝麻湯圓 $58
湯圓一定是一粒粒?這道「黑芝麻湯圓」絕對顛覆你對湯圓的認知!黏韌的「湯圓皮」覆蓋著黑芝麻,再配上黑糖桂花啫喱、黑芝麻曲奇,口感非常豐富。
合桃露 $78
單看賣相,這個朱古力心太軟實在非常吸引。但其實,它並不是心太軟。切開Valrhona黑朱古力蛋糕後,裏面流出來的原來是香濃的合桃露!這個中西式的mix and match,令人驚喜無限啊!
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