2016-02-05Text: Cecilia Wang
從2015紅到2016 十大必食紫薯新寵！
【跑馬地】
8、創意中菜 紫薯金沙球
HK$36
「早進來晚進來早晚進來」、「多吃點少吃點多少吃點」位於跑馬地的中菜館壹玖捌叁門口掛著這樣一幅對聯，及平易近人，又點名主題，讓人會心一笑這裡提供的精緻中菜，顛覆不少人對傳統中菜的印象。
eat_eat_everyday：煎堆般的流沙球十分脆，而且富有芝麻香。深紫的內層，散發著高貴，令人心花怒放。可惜紫薯味淡，味蕾嚐不到，只有看的份兒。流沙效果一流，但味道偏甜。
壹玖捌叁
地址：跑馬地載德街2-4號1樓
【大坑】
9、不離不棄 紫薯三兄弟
HK$48
Small Potato Ice Creamery雪糕店上年中開業，以「紫薯」為題，店內到處都見到別緻的紫薯裝飾公仔和大型墻畫。招牌雪糕有「紫薯味」及「海鹽味」，可加上不同的配料在雪糕上如：爆谷、日本芝士蛋糕、馬卡龍等。
Vi_lovefood：紫薯三兄弟，雪糕味道偏甜，質地幾滑，因為入面撈左紫薯蓉，所以食落啖啖紫薯幾飽肚， 而雪糕既紫薯味唔太重，不過紫薯蓉就好濃，所以夾埋都唔錯。上面既白玉煙韌好味，但抹茶厥餅就同紫薯有點格格不入。份量好大杯，一個人食半杯已經有d滯，$48都算抵食！
Small Potato Ice Creamery
地址：銅鑼灣希雲街28-30號地下
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