09/05/2023Photo: 由作者提供
人氣五星酒店Cafe早午餐升級！$780位食大堆頭海鮮拼盤、西班牙八爪魚、招牌千層酥！任點任吃油甘魚、香芒青檸醃帶子、蟹餅，性價比高！
#Rosewood #懷舊 #早午餐 #生蠔 #美食地圖 #卡座 #美食 #紅白酒 #香港瑰麗酒店 #海鮮拼盤 #無限暢飲 #汽泡酒 #千層酥 #Mille Feuille #藏紅花意大利飯 #絲絨梳化 #鮑魚 #奶茶慕斯撻 #香蒜大蝦 #西蘭花炒斑球 #英式 #泰式咖喱蟹 #Brunch #Holt’s Café #西班牙八爪魚 #Food Map #油甘魚 #銀鱈魚 #波士頓龍蝦 #黃金大蝦 #香草醃三文魚 #蟹餅 #帶子 #大蝦咯嗲 #椒鹽魷魚鬚
單是海鮮盤已填滿大半胃納，所以還是不要睡到中午，早些開始早午餐。接著來的任點小碟有6款，包括香芒青檸醃帶子、薄切油甘魚、椒鹽魷魚鬚、大蝦咯嗲、香煎珍寶蟹餅和香草醃三文魚。每樣來一份已經十分豐富，小吃多滋味，不用追加。
大蝦沙律
香草醃三文魚
如果要追加的話，我會選擇香芒青檸醃帶子和薄切油甘魚，前者果香加上酸香，提升帶子鮮味，後者嫩滑柔美，魚油甘甜鮮腴。另外，椒鹽魷魚鬚惹味香口，有熱炒點風味，也勾起不少朋友相聚的回憶。還有香煎珍寶蟹餅，啖啖都是絲絲鮮香蟹肉，我這蟹痴當然無法抗拒。
香芒青檸醃帶子
薄切油甘魚
椒鹽魷魚鬚
香煎珍寶蟹餅
下一頁：更多早午餐美食—主菜黃金大蝦、香煎銀鱈魚、扒西班牙八爪魚、甜品
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
《說說心理話》心理急救II：幾個徵兆辨認身邊人需要心理支援！點樣對情緒進行急救、自我照顧？專家分享穩定情緒小練習► 即睇
