26/04/2021
70年來,首個沒有菲臘親王的英女王生日!英女王的生日並不等於英女王的壽辰?
2/ 英女王的出生地
雖然英女王在白金漢宮受洗,但是她的出生地只是位倫敦布魯頓街17號公公婆婆的家。如果想到英女王出生地一遊的讀者必會失望,因為房屋在第二次世界大戰德軍轟炸倫敦時已被炸毀。雖然遺跡沒有了,但是遺址卻沒有成為博物館或廣場,而是變身為中餐廳Haakasan。餐廳於2010年開業,自2012年起連續獲得米芝蓮1星。Hakkasan的創辦人Alan Yau於1962年沙頭角出生。客家背景的他,年少時移民英國,現時是倫敦最具影響力的廚師和餐廳老闆之一。除了Hakkasan外,他還建立了Yauatcha和街知巷聞的Wagamama。
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