中環高級鮨店冬季 Omakase：稚鮪魚藁燒、皮剝魚配肝醬、薑蔥炒白子，以傳統技法突出食材鮮味！

 

　　乾瓢卷 – 之後追加了一人半條乾瓢卷，清新爽甜的味道，配上暖胃的味噌湯，是完美的組合。

 

 

　　江戶前玉子燒 – 加入海鮮、山藥泥和雞蛋炮製的玉子燒，入口輕軟綿滑、香甜討喜。

 

 

　　果物 – 最後有日本時令水果作結，為晚餐劃上完美句號。

 

 

　　是夜餐單訂價每位HK$2,500，鮟肝泡芙每件另加HK$180。

 

寿し雲隠

地址  :  中環砵典乍街45號The Steps‧H Code 8樓

電話  :  6596 9170 (WhatsApp)

 

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