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01/04/2022

在家享用米芝蓮廚Off Menu名菜:海膽燉蛋、海鮮燴飯、香煎羊頸肉!同場加映:文華烤US Prime巨型肉眼套餐

五星級酒店烤上等牛肋肉套餐 – 文華東方酒店

 

  另一個吃得心滿意足的在家享用晚餐,絕對是文華東方酒店的烤上等牛肋肉外送、自取套餐,定價HK$3,888(4-6人享用),包括了一件3.5kg 的烤 U.S. Prime Beef Rib Eye,另有烤時令蔬菜、6件 Yorkshire Pudding、一整個1963芝士蛋糕和紅酒一支,以五星級酒店來說,絕對是物超所值。

 

 

  餐盒送來時牛肉還是保溫狀態,可以立即享用,假如要放一段時間才品嘗的話,亦只需要放入烤焗爐或微波焗爐簡單加熱即可。甫一切開牛肋肉,便呈現出一片嬌嫩粉紅,肉質來得鬆軟可口,肉味濃郁,淋上紅酒醬汁 (可以依據個人口味選擇醬汁),美味指數加倍提升。

 

 

  烤蔬菜一樣討喜,由於分量頗重,差點吃不下甜品,幸好預留了一點空間,才可以一併品嘗芝香四溢的芝士蛋糕,以甜蜜結束是夜牛扒晚餐。

 

 

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