27/03/2024Text: Christy YiuPhoto: 官方圖片
復活節2024 | 悠閒下午茶推介:巴塞爾藝術展靈感甜點/甜蜜士多啤梨主題/可可控最愛比利時朱古力,享受寫意午後時光!
港麗酒店:戀暖春日下午茶
說到春季最當造的水果,莫過於士多啤梨。今個復活節,港麗酒店樂聚廊推出戀暖春日下午茶,以士多啤梨為主角,炮製出一系列的酸甜滋味的鹹甜美點!
甜點有模仿原粒士多啤梨造型的士多啤梨香檳慕絲蛋糕,造型可愛討喜、而士多啤梨拿破崙則口感層次豐富,甜而不膩;糕餅主廚Ason特意推介士多啤梨忌廉卷,入口散發多重士多啤梨味道,清甜果香四溢。
鹹點方面,有酸甜醒胃的意式風乾火腿配香醋士多啤梨、紫菜火炙吞拿魚配墨汁脆片,以及士多啤梨帶子他他,每口也充滿驚喜。鬆餅則特別推介粉紅蔓越莓鬆餅,入口鬆化,伴以士多啤梨玫瑰果醬;加配以無酒精粉紅杜松子酒、蔓越莓汁、青檸汁、梳打水等調製而成特色飲品「紅粉緋緋」,更是幸福感滿滿!
港麗酒店「戀暖春日下午茶」
價錢:$698/兩位|$368/一位
日期:2024年3月29日至4月1日
地址:香港金鐘道 88 號太古廣場香港港麗酒店大堂
訂座:2822 8891
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