07/12/2023Text: Christy YiuPhoto: 官方圖片
聖誕下午茶2023|精緻打卡聖誕Afternoon Tea推介:人氣Tiffany藍盒蛋糕、魚子醬主題鹹點、IG-able點心架,過一個快樂愜意的佳節下午!
#3 經典人氣下午茶!半島酒店
說到下午茶,當然不少得半島酒店的大堂茶座。今年聖誕,酒店推出節日限定「願望之樹下午茶」,由西式糕點行政主廚郭滔賢(Florian Couteau)及大堂茶座主廚何國雄共同設計菜單。甜點方面,有黑加侖子栗子蛋糕、柑橘熱情果果醬配朱古力醬、零陵香豆芝士餅、香料朱古力慕絲配焦糖餅乾、聖誕曲奇、節日朱古力,以及半島的人氣英式鬆餅,每款小巧別緻。
下午茶鹹點則有鴨肝配法式牛油軟包及糖漬香橙、彼得包配伊比利亞火腿及番茄蛋黃醬、厚切煙三文魚配酸忌廉奶凍及鯡魚魚子醬、海鰲蝦配普羅旺斯燴雜菜及牛奶包以及經典青瓜三文治,開胃好吃,難怪半島下午茶長期大受歡迎。
除了能享受愜意下午,半島酒店亦趁這個節日舉辦籌款活動,每售出一份下午茶,酒店將會捐出5美元予願望成真基金,實現患有在香港及澳門患重病兒童的願望,別具意義。
半島酒店「願望之樹下午茶」
價錢:$518/位
日期:2023年11月24日至12月15日、12月27日30日
地址:尖沙咀梳士巴利道22號酒店大堂
訂座:2696 6772
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