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23/08/2024

九龍城重建 | 來一趟九龍城老店遊!義香荳腐淡淡焦香石磨豆腐花 / 發哥常食魚片牛肉粥炒麵 / 潮式雜貨店必試潮州韭菜粿

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Text: Sammy Leung

  近年「九龍城重建」的話題鬧得沸沸揚揚,該區真的有很多老店,很多更是陪著香港人成長,在附近讀過書或居住過的一定十分不捨得。不過,趁著有時間,我們一齊來一次九龍城老店遊,看看這些在該區多年的小店!

 

九龍城老店遊│1. 義香荳腐食品:淡淡焦香石磨豆腐花

 

  講到九龍城老店,可能大家一定會講「義香荳腐食品」。這間已開店60多年的豆品店一直深受該區街坊歡迎,有很多曾在附近讀書的學生,可能都曾經食過這間店的石磨豆腐花。「義香荳腐食品」石磨豆腐花堅持用手磨荳品,食落豆味濃之餘仲有淡淡焦香,質感則是香滑的,配上糖水及黃糖,即刻甜入心。其他必試產品釀豆腐、黑豆漿、煎釀三寶,真的可以食到兒時的味道!

 

圖片來源:kowlooncitywalkingtrail.hk

 

義香荳腐食品

營業時間:下午12時半至7時

地址:九龍城衙前塱道74號地舖

 

下一頁:發哥常食魚片牛肉粥

 

 

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