17/01/2020
幸福滿滿的團年飯:尖東著名中菜食府為你送上賀年美饌
享用了不少香濃菜餚,是時候用素菜來淨化一下,小巧精美的 榆耳素福袋 正好適時送上,施師傅的體貼,在小處裡表露無遺。
冬筍炆鮑魚 偏向濃油赤醬一派的菜式,亦是最能夠把兩款食材完美呈現的烹調方法,席間有愛吃筍的朋友,看見他邊吃邊讚的樣子,也能感受到他的喜悅。
餐廳的煙燻雞菜飯向來是鎮店名物,是夜把雞換成乳鴿,因為乳鴿的油脂沒有雞的豐盛,飯粒反而變得爽而不膩,配上嫩口帶一點咬勁的乳鴿,伴隨著淡淡的煙燻香氣,簡單地討人喜歡,比起雞,更愛鴿。
無論是團年或開年,寓意吉祥的甜品不可或缺,一款以金元寶作造型的金元寶酥,正好符合節日的要求。
還有 桂花蜜糖煎堆 和 鮮奶燉桃膠蛋白,一時間甜蜜滿載,就像一個充滿甜蜜的金鼠年,正在等著你。
東來順
地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店B2層
電話:2733 2020
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