06/04/2022

添加Kefir發酵牛奶 、自製果昔!5個健康飲品習慣,建立腸道菌群,腸道健康大改善!

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

3 / 製作有益腸道果昔smoothie

 

  經常外出用膳者,最簡單快捷的方法就是早上上班前飲一杯果昔smoothie,為腸道健康打底。

 

EatClean益腸smoothie 五步曲:

 

●    第一步|益生菌:kefir或乳酪

●    第二步|益生元:蘋果或香蕉

●    第三步|膳食纖維:深綠蔬菜如菠菜或羽衣甘藍等

●    第四步|額外抗炎食材:新鮮薑蓉及薑黃粉

●    第五步|液體:水、牛奶、或植物奶。

 

 

4 / 限制飲酒份量

 

  酗酒當然對腸道健康以至總體健康有負面影響。酒精可以令胃膜發炎,導致腸胃炎,更甚會出現胃酸倒流,這樣會干擾健康腸道菌群繁殖。另外,酒精有脱水效果,容易令人出現便秘,減慢排便速度。可以的話,酒精避得就避。

 

5 / 每日飲用足夠水分

 

  說到改善腸道健康飲食習慣,一定不能不提水。從小到大都被灌輸每日飲用足夠水分的重要, 水分可以從身體排走廢物及毒素。但當出現飲水不足,就會出現便秘,亦導致腸道功能下降。隨着年紀增加,慢慢會對口渴的感覺減少,從而失去主動飲水的動力,出現脱水因此更難避免,便秘出現率亦隨之而增加。建議即使在家工作,每天都利用大水樽去計算自己飲水量。例如如果你每天打算飲八杯水,那就可以用一個500毫升的水樽(等於2杯),飲四樽即可(飲四樽容易記過飲八杯)。

 

 

 

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