2024-07-24
大阪美食2024|公開4間話題新店:超人氣打卡「櫃桶水果撻」!抵食壽司加爐端燒、水龍頭果茶全日任斟
大阪美食2024|02 寿し炉端 喜多郎寿し︰超好食爐端燒魚+平食壽司
喜多郎壽司是一間在大阪開業多年的壽司店,主打平價壽司,因為CP值高,所以分店愈開愈多,現時全日本共有12間分店,另有5間分店在曼谷!喜多郎壽司今年2月在道具屋筋横丁開設了第一間壽司加爐端燒的店舖,店內幾乎所有壽司都是280円兩件,非常抵食!不過我覺得重點其實是燒魚!店長會在吧枱內親自主理,特大的蝦、鮎魚、沙甸魚等,會先用竹籤串好,再插在中間的迴轉式炭爐上烤熟,店長會根據炭的火候去轉動烤爐,以調整溫度,烤出來的魚及蝦,特別鮮甜,有獨特的焦香味,非常好吃!喜歡食燒魚的話,絕對要試試。
此店位置非常方便,在難波駅附近,而且營業至凌晨1點(星期六、日及假期至晚上12點),最適合住在難波及心齋橋的遊客。建議可以行完街,返酒店放低「戰利品」,再過來慢慢吃,完全不用擔心要趕尾班車!有興趣幫襯的話,不妨先於Tabelog訂位。
餐廳共有兩層,建議揀坐下層的吧枱位,可以看到店迴轉式的炭爐。(拍攝:Katty)
炭爐燒魚燒蝦需時,約要等30—60分鐘。(拍攝:Katty)
每日供應的燒魚都略有不同,全部都寫在紙上,不過只得日文。(拍攝:Katty)
「大拖羅沙甸魚」,千葉縣產的沙甸魚非常巨型!燒至皮香肉嫩,勁好食!每條只是770円,本來想即刻encore多一條,但要等成個鐘,所以放棄了!(拍攝:Katty)
「特大海老」,雖然不是日本產,但大大隻,啖啖肉,每隻1,650円,價錢算貴一點點,但物有所值!(拍攝:Katty)
北海道的燒帆立貝,絕對美味!(拍攝:Katty)
老實講,壽司的質素比較普通,當然不會差,最重要是很抵食,280円兩件。(拍攝:Katty)
店內亦可以吃到時令的刺身,如天然鰤魚刺身,只是1,100円,超值!(拍攝:Katty)
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
地址:大阪市中央区難波千日前14-18 道具屋筋横丁内
營業時間:平日 5pm-1am,星期六、日及假期 4pm-12mn,星期一休息
交通:難波駅步行約5分鐘
網址:https://kitarou.jp/index.php
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