2020-11-13Text: Ariel Chan
【美酒佳餚巡禮】逾500間餐廳推限定餐單兼優惠!即睇5大注目推廣!(附優惠碼)
4. 限量菜單、原創Cocktail︰Hong Kong Tatler —「United We Dine」(活動詳情按此)
由即日起至明年1月31日,「United We Dine」的活動中約有200間高級餐廳和得獎酒吧推出限量供應菜單,編輯推介以下2間餐廳:
新加坡、馬來西亞菜︰Café Malacca
這間位於西環的餐廳在是次活動提供了兩個地方的菜單,分別是新加坡和馬來西亞。連加一服務費,只要大概四百元,就可以享用5道菜和甜品。提提大家,有興趣的話,記得要提早一天預約!
$368 / 人 兩位起 (另收加一服務費)
Café Malacca
地址︰西環皇后大道西508號
電話︰2213 6613
經典手工粵菜︰滿福樓
懂得欣賞古法手工粵菜的,都聽過滿福樓。這家系出名門的中菜廳,今次也有參與,推出的套餐性價比算高;有5個菜式,當中蟹肉燕窩羹、至尊焗釀蟹蓋等更是坊間難得做得精細的手工菜,單尾更有瑤柱珍珠雞,饒有特色。
美酒佳餚套餐菜單 $638(另收加一服務費)︰
脆皮牛肋條配胡麻冰菜
翡翠燒汁煎元貝皇
蟹肉燕窩羹
至尊焗釀蟹蓋
瑤柱珍珠雞
香蜜蛋散、蛋撻仔
滿福樓環境優美,吃得滋味又舒適
(圖片來源︰滿福樓官方Facebook)
滿福樓
地址︰灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店3樓
電話︰2802 8888
此外,是次活動有約20間酒吧推出由香港調酒師精心設計4款原創雞尾酒。
4款原創雞尾酒
1. Bauhinia Sour
這杯雞尾酒的靈感來自經典菜式—咕噜肉,Bauhinia Sour加入了菠蘿汁和檸檬汁,雞尾酒味道有點酸,又帶點芳香,給人一種refreshing 的感覺。而提供Bauhinia Sour的酒吧有5間,分別是︰Caprice Bar、COA、The Wise King、Ozone、Quinary。
(網站截圖)
2. Double Happiness
Double Happiness是受到香港的多樣性啟發而調配出來,雞尾酒加入了黑醬油,為整杯酒增添了豐富的口感,提供Double Happiness的酒吧有5間,分別是︰Tell Camellia、Doubleshot、Q88、8 1/2 Otto e Mezzo、The Poet。
(網站截圖)
3. Hollywood Highball
這款的靈感來源是來自齊集具標誌性酒吧的荷李活道,cocktail特別加入了甘蔗汁、薑糖漿、檸檬汁調製而成。提供Hollywood Highball的酒吧有5間,分別是︰The Pontiac、Mott 32、The Old Man、The Diplomat Red Sugar。
(網站截圖)
4. I Love Hong Kong
而最後一款 I Love Hong Kong 則是代表其中五個來自不同國家的調酒師對香港的熱愛。提供I Love Hong Kong的酒吧有5間,分別是︰Darkside、PDT、Room 309、Lobster Bar、Stockton。
(網站截圖)
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