【蟹全部都係蟹】編輯精選5間「蟹」餐廳！嘆盡中、日、泰、意多國風味蟹宴

泰國皇室「蟹」料理！最驚喜的是蟹肉梳乎厘

 

　　泰國皇室宮廷料理Blue Elephant 曾被選為「曼谷50家最頂級餐廳之一」，世界各地都有分店，創辦人更被譽為「皇家御廚」，而位於海港城的香港店，更是大中華區首間分店！若果要食蟹，當然不少得泰國菜，他們不只有椰子蟹湯、咖哩炒蟹以及泰式蟹餅，當中最驚喜的必定是蟹肉梳乎厘！

 

 

泰式蟹餅配酸芒果、柚子沙律、泰式辣沙律醬

泰式椰子蟹肉湯配椰子泡泡

黃咖哩蟹腳配氣酒果凍、泰式蟹肉意粉

香茅蟹肉梳乎厘

餐酒Cecilia B. Vino Spumante Bianco

Blue Elephant蟹宴　$588

 

Thai Brasserie by Blue Elephant

地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖

營業時間：11:00-22:30

 

下頁介紹　坐擁270度維港景緻！經典秋蟹意菜配汽泡酒

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【與拍賣官看藝術】走進Sotheby's Maison睇睇蘇富比旗艦藝廊！蘇富比如何突破傳統成規？► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5