06/10/2023
上海星級餐廳駕臨香港酒店!期間限定四手宴本幫菜:熟醉膏蟹、吉士醉雞、燻魚、河篤鮮
#酒店餐廳 #滬上美饌 #米芝蓮 #上海本幫菜 #上海菜 #美利酒店 #吉士醉雞 #老吉士 #飲食 #熟醉膏蟹 #中環 #蟹粉炒粉皮 #Fine Dining #搵食地圖 #鄭鐸師傅 #Food Map #陳忠秋師傅 #河篤鮮 #中菜 #燻魚
點心時間有適逢中秋才有的應節佳品上海鮮肉月餅,烤至酥化甘香的餅皮包裹著肥而不膩的鮮嫩豬肉餡料,一口咬下,肉汁綻放,好吃得想多來一件。
另外還有皮薄多汁的蟹粉小籠包和鹹中帶甜的糯米紅棗,兩樣都是水準之作。
甜心時間有桂花酒釀丸子,清甜滋潤的甜湯中藏著釀了豆沙餡的小丸子,吃得一口甜蜜。
是日餐單人均消費約 HK$800。第一輪的四手盛宴雖然已經完結,不過老吉士鄭師傅和廚師團隊會於10月19日至21日再度重臨香港美利酒店,屆時更加會於餐單中加入當造的原隻大閘蟹和蟹粉菜式(每位定價HK$988)。
香港美利酒店
地址:香港美利酒店25樓 Niccolo Room
電話:3141 8668
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇】有健身中心宣布全線暫時結業,議員指巨額預繳式長約並不合理,你日後若「入會」會更留意邊方面?► 立即投票