13/05/2022
愜意周末由一頓早午餐開始!在綠油油大露台品嘗刺身生蠔、和牛飯卷、豬腩肉迷你漢堡、邪惡甜品拼盤,感受南美日系風情
ZOKU 的 Weekend Brunch 定價每位 HK$688(只有食物),HK$988(食物加兩小時無限添飲),HK$1,288(食物加兩小時無限香檳添飲),菜式方面包括7款前菜,而主菜則可以於5款中每人選擇一款,最後還有5款甜點。
先來前菜部分,刺身拼盤包括了吞拿魚、三文魚、油甘魚和扇貝,每一款都鮮味滿載,配上清爽的香檳,美味指數立即加倍提升起來。
另外還有同樣鮮度十足的生蠔,加上一點點酸中帶辣的調味,味道清新討喜;肥美的和牛飯卷;帶一點點辣度的薄切吞拿魚,捲著口味清新的青瓜;味道和顏色一樣吸引的番茄沙律;還有最靚的豬腩肉迷你漢堡;而最有儀式感的菜式莫過於用小火爐登場的烤釀雞翼,看著已經口水直流。
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