04/02/2022
提早慶祝情人節，避人潮兼划算？Rosewood扒房抵吃午餐：藍鰭吞拿魚薄片、嬌嫩西冷、啤酒香烤雞，誰說午餐不盡興？
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進入主菜部分之前，先點了紅酒，Syrah Gimblett Gravels Vineyard 2016，入口順滑，充滿香草和槳果香氣，帶一點點胡椒味，適合配襯牛、羊、紅肉。
SMOKED BEER CAN CHICKEN (另加 $60) - 吸收了啤酒香氣的烤雞，肉質來得軟嫩，能吃到微微的煙燻味道，配菜有烤粟米粒、自家製漬物，同樣精彩。
HENRY CHEESE BURGER - 以餐廳名字冠名的芝士漢堡，一口咬下，肉汁沒有預期的豐盛，不過肉味濃郁，跟香噴噴的炸薯條匹配非常。
8 OZ 44 FARMS NEW YORK STRIP - 西冷的烹調火喉來得恰到好處，每一口都嬌嫩無渣，能吃到烤肉香，吃一口肉，喝一口 Syrah，配合得天衣無縫。
甜心時間來了兩款甜食，CINNAMON ROLL - 充滿濃濃的玉桂香氣，置頂加了藍莓醬，味道層次加倍提升；CHOCOLATE COFFEE POT DE CRÈME - 另一款甜點散發著香噴噴的朱古力香味，為是日午餐帶來甜蜜回憶。
HENRY
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：3891 8732
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