19/06/2019
名古屋必吃：逛街逛累了，就在這間70年老字號一嚐味噌豬扒─矢場とん
名古屋必吃名物，早前跟大家介紹了免費朝食，今次要介紹另一款味噌豬扒。名古屋人特別喜愛味噌，除了味噌豬扒，還有味噌炸雞、味噌烏冬、味噌煮，可以說甚麼料理都可以配味噌。
Read more: Breakfast in Nagoya：別客氣！跟著日本人吃免費早餐，細嚐半世紀的味道
吃味噌豬扒的不二之選是這一間始創昭和22年，有70多年老字號「矢場とん」。大家或許不會記得餐廳的名，但餐廳以相撲打扮的豬作為吉祥物，一定讓大家留下印象。（圖片取自官方Facebook）
「矢場とん」發展得甚有規模，名古屋有十多間分店，在日本其他地方如東京和大阪也設有分店。（圖片取自官網）
在日本食評網Tabelog的2018吉列豬扒百名店中，愛知縣有11間餐廳上榜，其中兩間便是「矢場とん」的分店。（圖片取自tabelog.com）
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
《說說心理話》：講講常見年輕人理財問題！想「人有我有」？認可理財社工分享理財觀念小秘訣！► 即睇
