聖誕、除夕新年聚會食滯了？除了茶以外，5款消滯排毒飲品推介！

　　聖誕新年期間，或多或少一定會吃多了。食量不單止大了，亦有機會進食多平時較少吃的肥膩食物。之後感覺消化不良，渾身不自在。為了改善消化系統健康，除了多飲水及茶，其實也有其他飲品可幫助消化。

 

 

1/ 發酵茶Kombucha

 

　　Kombucha又稱康普茶，發酵茶是由發酵酵母及細菌製成的茶，這種口感清新、像淡淡梳打水的飲品，有時帶微甜，含有豐富益生菌。大家都知道，益生菌有助腸道運作順暢，對身體好處也多不勝數，包括有助促進免疫系統健康、改善血糖水平、減少炎症、改善整體腸道及消化系統健康。進食大餐期間或之後飲一杯發酵茶，有助擊退飽滯感。

 

2/ 薑茶

 

　　大餐期間或之後飲一杯薑茶或含薑飲品，或能防止胃酸倒流、改善消化不良。原因是因為薑會刺激口水及胃液分泌，加速食物分解及腸道蠕動，減少食物停滯於腸道過久。另外，薑亦可作穩定血糖之用，有助防止因節日進食過多而引致血糖水平波動。

 

 

下頁繼續睇三款國外流行的消滯飲品

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強？亞洲收藏家如何從新角度鑑賞？► 即睇

• 1
• 2